Uczniowie klas siódmych poznając właściwości fizyczne i chemiczne substancji, wykonywali doświadczenia palenia magnezu oraz ogrzewania cukru. W ramach tych eksperymentów, obserwowali zmiany zachodzące podczas spalania magnezu, które prowadzi do powstania jasnego, białego światła 🌟 oraz białego proszku – tlenku magnezu. Ogrzewając cukier, uczniowie mogli zobaczyć proces karmelizacji 🍬, a następnie rozkładu cukru, który przybiera ciemnobrązową barwę i wydziela charakterystyczny zapach. Wiedza zdobyta w praktyce jest bezcenna. 💡
Edyta Kujawa